进了油坊，油坊的老人都等着呢，路师傅打头，见到他来便把人往里拉，安如宝本想先带着宋初歇一歇，喝口水，也顾不得了，忙请管事的安排宋初先去厅堂里去等。谁知宋初一摇头，跟着安如宝他们一群进了榨油间内。
这两日经过安如宝他们几人的反复研究，已有了一些进展，决定在在炒制上下下功夫。油坊里管炒制的是位姓林的师傅，做这一行已有二十几年了，之前一直都是抄的菜籽，换成了地珍珠火候就有些不好把握，左右安如宝也不着急，多炒几次总能试出最合适的来。
安如宝和几个老师傅聚在一堆，边讨论边干，宋初第一次来，看着坊里的甚么都新鲜，尤其是榨油机，上上下下左左右右的看了个遍，心里是又赞叹又佩服。他这里看的开心，可苦了坊里的这群爷儿夫郎，大热的天，坊里又是炒又是蒸的，温度高的出奇，往日里他们早就甩开衣服光上膀子里，如今来了位小哥儿，又是安小少爷带来的，自然不敢造次，衣服都被浸透了，愣是连最上面的衣扣都没好意思解开。
宋初懵懵懂懂的，只顾看那机器，安如宝忙完一阵，看着大家的脸色，有些过意不去，跟老师傅们说了一声，拉着宋初出了屋子。
宋初还没看够呢，撅着嘴不愿走，等到了没人的地方，安如宝才笑着对他道：“没看到整个坊里的爷儿汉子们都快热死了么？他们顾着你是小哥儿，不好意思赶人，咱们可不能没眼色。再说了，那屋里又闷又热，有甚么意思？你先去后边坐坐，喝些水，实在呆不住，我就让黄管事着人把你送到叠翠山庄去，那地方离油坊近，还宽敞，又都是树也凉快，你去那里玩玩儿怎么样？”
宋初有些不乐意，不过也知道，自己再待下去的确不合适，只得闷闷地道：“那机器我还没看出来是怎么做的呢。”
安如宝摸了摸自家小夫郎被汗水濡湿了的头发，道：“等下了工，坊里没人了，我带着你，咱们好好看个够怎么样？嗯？”
宋初这才有了笑模样，点点头，跟着被黄管事派来的小伙计去了后边厅房里喝茶。
安如宝看着宋初走远，长出了口气，又觉得好笑，摇摇头，又回了坊里。林师傅这会儿已经又炒好了一锅，几个好师傅正忙着试，安如宝忙上前去帮忙。
这样忙了一上午，地珍珠用不同的火候足足炒了十几锅，出油率和油质果然有差别，只是照比着四成的出油率还是差了许多，安如宝用手捏着榨完的地珍珠饼子有些头疼。
到了午饭时间，安如宝和油坊的人一起出了坊，才想起宋初，忙去厅房里去找，到时，宋初正坐在厅房左边的侧厅的书桌后，拿着毛笔在纸上涂涂抹抹，起初安如宝以为他是百无聊赖，瞎画着玩儿，可近前一看，却又不像，左看右看不知他画的是甚么，只得问道：“这是甚么？”
宋初正画的聚精会神，闻言也不抬头，回道：“榨油机。”安如宝有些惊讶，道：“榨油机？”再细看那些线条，果然是有些榨油机的样子，不由笑道：“没想到我家小夫郎这么能干，连画都会画了。”这明显是恭维了，宋初纸上画的无非是些或弯曲或笔直的线条，可谁让是他家小夫郎画的呢，该鼓励还是得鼓励。
谁知，宋初不领情，道：“谁说我在画画了，我这