因为流动人口多，十多天之后，面馆并没有因为当地人尝过了新鲜，顾客就有所减少，生意还越发红火。叶儿和刘应东商量，把张富贵叫来帮忙，他负责早起打扫卫生、洗菜、洗碗等杂活，刘应东则和面、招呼外面的顾客，端茶递水，并且负责收银，叶儿扯面、调汤。每次到了饭点，屋里根本坐不下，很多人只好端着碗站外面吃，幸好天气还不冷。
沈家营的人，还没见过生意这么好的呢，连叶儿都没想到啊，原想的打烧饼，也因为人手有限，被暂时搁置了。三个人忙起来，恨不能多长出几双手，刘应东便按叶儿的意思，把她娘家的堂弟车成才叫了来。车成才和叶儿还有几分斯像，白白净净，个子高瘦，唇一抿起来，嘴角就会翘起，让人感觉一脸笑意。他经常在外打短工，最甜又勤快，很适合当个跑堂的。事实上他的确很快就适应了，在外面帮着招呼客人，抹桌子收脏碗，干得挺不错。刘应东便和成才商量，除了供给一日三餐，一个月再给他五十文薪水。
车成才刚开始还不好意思要钱，推托说他愿意来帮姐姐姐夫的忙，刘应东劝他：“若是姐夫这儿，偶尔忙一下，咱亲戚就不说钱的话了，可眼下，姐夫正正经经做的生意，我赚钱着呢，怎好让你白做工？再说，亲兄弟还明算账呢。”
车成才特别高兴，他家地少，平时有空，到处打零工，辛苦还挣钱少，眼看着都该娶媳妇了，因为家境不宽，到现在还没订婚呢，他和父母心里都很着急。冬天是农村人最闲的时候，他若是能挣点钱回家，还真是大大的好事。
大伯母心里感激叶儿，送来了一袋晒干的地软，叶儿想起前世，她很喜欢吃地软包子的，便高兴地收了下来。
“叶儿呀，不枉伯母疼你一场，还记得给你弟弟找个事儿做。”大伯母这句话都能唠叨五遍，她是不是觉得当年没有把叶儿视为己出，心里有愧疚啊？
“伯母，我反正要找人的，成弟人勤快又会来事，机会是他自己挣来的。”当年，叶儿的原主在大伯家，只有这个弟弟，把她当自家人看待，到山里打柴回来，常常带给她一些野果，还曾经用荆条给叶儿做过一个钗子，这些，是叶儿在需要雇人时，第一个想起他来的。堂弟十五岁，正是长身体的时候，在她这里干活，最起码能吃饱饭。
大伯母本来还想在叶儿跟前摆一摆当年抚养的恩情，听了叶儿的话，便打消了那个念头，侄女雇了自己儿子，是看在他优秀的份上，侄女也很能干啊，明面上是自己当年抚养了她，可实际上，侄女没少干活儿，却一文钱的薪水都没有，那些嫁妆，几乎都是叶儿她娘留下的，叶儿纺线织布的成果，大多让她陪给了自己的亲闺女，想到这里，她嘴巴蠕动了几下却没发出声音，过了好一会儿，才说了一句：“你这一下雇了两个人，还能挣钱不？要是不行，就不用给你弟弟了。”
这是一句客气话，叶儿当然不会当真，她在这个世界，碰上刘家上上下下这么一群极品，伯母能这样，都让叶儿感动了，她轻声说道：“伯母放心，我也不差这五十文。”
没想到她和伯母说话，刘英群悄悄躲在门洞偷听，自从刘英弟吃肉伤着了之后，便闻不得肉味，家里已经吃了半年素了，他一想若是去大哥那里干活，不仅能吃好，还能挣点零花钱，换来心爱的媳妇儿甜甜的笑脸，岂不是一举两得?
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