周六吃过早饭，叶娓看过一会书，大概九点多钟的时候，收起书。开始准备中午饭，把米洗干净，用水泡上，大约一到两个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来米饭会粒粒饱满，可能是星期六的原因，叶娓到市场的时候，还没有几个人，叶娓打了一辆车，去了早市，买了两条鲶鱼，一些海虾菜，干辣椒、花椒等东西，大包小包的拿回家。
把鱼宰杀，清理干净，片成鱼片，鱼头及鱼骨斩成块，用盐、味精等多种调料和淀粉配比后盛入盆中，然后把鱼片放入盆中进行码味上浆。把虾倒在盆里，用小刀划一下，去掉背部的黑线，清洗干净，放置。剩下的青菜也都清洗干净。
把米捞出沥干，温水下锅，因为不是新米，叶娓又加了一匙油，看看时间差不多了，叶娓开始做菜。炒了几个青菜，放到桌子上，把虾直接放入加了葱、姜、盐的清水中烹煮，收拾齐整后，上桌，叶娓开始做最后一个菜，水煮鱼。
把豆芽下水焯至8成熟，捞出，毕干水分，叶娓把家里最大的不锈钢盆拿了过来，也就比脸盆小了一圈，把豆芽码放在盆底。换水，烧开后，叶娓放下鱼片，水沸后，捞出，码在豆芽上，下油，加入辣椒、麻椒，烧热后浇在盆里。
还没等叶娓端上桌，敲门声想起，叶娓放下盆，去开门。
“大姐、二姐，这么快就到了。”
“恩，舅舅和舅妈不在吗？”林锐姐姐问道：“不用想他们了，我都不知道我老爹老妈他们在那儿吃饭呢，快进来，菜已经好了，就等你们了。”叶娓把两位姐姐拉进屋子里，关上大门。“你们坐，我把菜端上来，今天给你们露一手。”
叶娓跑到后面的厨房，把盆端了上来“上菜了喽。”一副京腔。
“保君，这是什么菜呀，这么多辣椒，”大姐皱着眉头说道。
“没事，这个菜不辣，可不要被它的外表给迷惑了。”说完，叶娓用筷子夹起鱼肉放进两位姐姐的碗里“没事，尝尝。”
两位姐姐小口品尝着，很快，叶娓看见两位姐姐的眼睛开始冒光，筷子在手中开始晃动，叶娓嘿嘿一笑，三个人开始大剁快意。
“不行了，我实在吃不下了。”二姐开始揉自己的小肚子。
“那你的筷子怎么还不放下。”大姐放了放自己的腰带，对还在夹菜的二姐翻着白眼说道。
“呵呵，没事，以后方便了，有时间你们来，我再给你们做。”一边说一边给虾去皮，放到两位姐姐的碗里“你们等着，我给你们拿饭。”
叶娓拿了两小碗饭过来，米饭油光闪亮，晶莹剔透。
“保君，这算不算是报复呀？”大姐尝了一口，捧着饭碗说道“明知道我们吃不下了，还给我们上好吃的。”
“呵呵，姐姐，你要知道，男人也有小心眼的”叶娓在一旁叫嚣到。
笑恼中，三人吃过饭，叶娓收拾桌子、碗筷，叶娓倒了两杯清水给姐姐“两位姐姐，下午有什么安排，弟弟我无偿效劳。”
两位姐姐对望一眼，林锐姐姐说道：“有些累，很疲劳的感觉，想安静的过一下午，什么都不想做。”
“我明白了，你们先看会电视放松一下，家里最近安了热水器，我最近开始泡葯澡，感觉很好，你们等会试一试。我去把葯先熬上，马上就好”
让两个姐姐坐下。叶娓把热水器插电，开始熬葯，让两位姐姐泡澡，然后看着两位姐姐躺在床上安心的睡去。
叶娓进了厨房，发了面，把其他东西收拾一边，从冰箱里翻出牛肉，切大块，开水过一边，油，冰糖熬成糖色酱，下牛肉，然后下汤，加盐、姜、蒜等其他的佐料，小火炖着。