第908章902.新味的新
随后,王师傅拍拍手。
又有一批工作人员捧着托盘上来,上台之后分成两路,一路来大厨这边,一路往评委那边。
每人桌上都摆上一个圆滚滚的大蘑菇。
拿到大蘑菇之后,众人又又又惊了,这才多一会儿啊,已经惊了太多太多次。
“这……这么大!”
许多人拿起来左看右看,怀疑到底是不是真的。
顺手还拍上几下,大蘑菇光溜溜圆滚滚,太吸引人拍它了。
王师傅也拿起一个,直接公布答案:“刚才是跟你们开个小玩笑,这种蘑菇,全国,乃至全世界,见过的人都没几个。因为它是2015年才被发现的,一经发现,直接进了农科院的实验室进行人工培育研究。并于47天前,取得了初步成功。”
好家伙啊。
大厨们都服气了,也看开了。
时间说的有零有整,而且这蘑菇七年前才被发现,直接送进实验室的。
他们没见过有情可原。
高柄义拿起自己的大蘑菇,掂量掂量,赞叹道:“真够大的,得有一斤多吧。难怪能切出这么大片。”
王师傅笑道:“你这还不是最大的,现在培育出来的,最大的二斤七两。跟个排球那么大。”
说着伸出双手比划了一个夸张的尺寸。
高柄义还想再说什么。
被王师傅挥手拦了下来,“我这还有词没说呢,农科院那边写的词,大伙听听啊。”
说完拿起手卡,照着上面念道:“距今为止,全世界一共发现了两千多种可食用菌菇,其中中国食用菌种类为966种。在这966种食用菌中,接近一百种完成了人工培育,五十多种形成了商品,二十三种具有一定生产规模。”
数字在以几何级数降低,但是在场众人仔细回想一下,好像常见的蘑菇,包括木耳银耳,也就是二十来种,云南除外。
不过王师傅的话还没结束,顿了一下,拿起大蘑菇,继续说道:“这种蘑菇,为什么一经发现就被送进实验室进行研究,因为它非常有希望变成第二十四种大规模种植的菌菇,端上千家万户的餐桌,使千千万万种植户获益。”
“为什么能这么肯定呢?”王师傅放下手卡,问了一个问题。
不过问过后直接自答,“因为它的名字叫做,中国·美味·蘑菇。”
王师傅一字一顿讲出它的名字后,开怀大笑:“这可是学名,能拿中国标识地点,说明它就是咱们国内原产的。而在咱们国家,敢拿美味两个字做名字,顾名思义,它的特点应该是什么……”
——
王师傅的话讲完了,屏幕里大厨和美食家们轻轻点头,暗自回味就不提了。
单说屏幕外。
企鹅视频的弹幕已经刷满了。
而超话里更是疯狂在刷屏。
无数观众按耐不住激动与向往,热烈讨论。
【我喜欢这种命名,一听就知道能吃】
【???它怎么敢!得多好吃才能配得上这个名字?】
【蘑菇爱好者一直都很好奇这个味道,毕竟居然敢叫中国美味蘑菇,那味道得多美味啊[tv_馋][tv_馋]】
【这蘑菇好大的口气,我不信,除非让我吃吃!】
【中国美味蘑菇看到其他漂亮蘑菇会自卑吗】
【并不会,漂亮的蘑菇都有毒,轻者看小人,严重的躺板板。】
【中国美味蘑菇:如果哪一天我灭绝了,一定是因为发现我的人给我起的这个倒霉名字】
【不会灭绝啦,没听说么,已经能够人工养。】
【味道真的那么好吗?能知道上市时间吗?你看看我的碗,它说它想装一下看看味道,我的筷子说它也想。】
【就冲这名字,感觉批量种植卖给云南,能把云南人腰包吸干。】