反正炒饭不能用新蒸出来的米饭,时间满够用。
逛街的时候顺便去超市就好啦。
梁玥回来的时候果然带了菜,香菇、油菜,还有一小包酸豆角。
鸡蛋家里有。
油菜洗干净切碎,香菇洗干净切碎,酸豆角洗干净切碎。
锅里倒油烧热,三种碎碎都扔进去翻炒,炒一会儿把米饭放进去接着炒,最后一大勺香辣酱放进去继续炒。
香辣酱放进去之后,抽油烟机呼呼的抽着风,也没挡住香味满屋子飘。
顺着门缝飘出去,飘进楼道,飘进邻居家。
隔壁小孩哇哇的哭。
梁玥这个高兴啊,“哈哈哈哈,真把隔壁小孩馋哭啦,来来来,姐姐给你裹上面包糠,下锅炸到金黄。”
“哎,对了,油炸好不好做碍…”
“油炸会刺啦~~听着好吓人,算了算了。”
梁玥碎碎念着,手忙脚乱,搞定了一锅豪华版香辣炒饭。
拿起勺子满满挖一勺,吹吹,通通塞进嘴里。
“噢~~唔~~啊~~”梁玥震惊了,自己都不相信自己,“这是我做的???”
虽然香菇有点糊、油菜有点烂、整体有点咸,但是——“太好吃了吧!!!我好牛批啊!!1
梁玥挖一勺,吃一口,夸自己一句,“我真厉害。”
再挖一勺,再吃一口,再夸自己,“我真棒1
很快,自己就把自己夸迷糊了,高高兴兴,快快乐乐,瘫在沙发上哎呦哎呦,“我要死了~~”
她一个人,愣是没用盘子,就着锅,把一锅炒饭全给吃了。
要知道,这一锅,可是她今天的晚饭,明天的午饭,还有要给冤种闺蜜带的一份,准备用来显摆的。
整整三人份啊,不知不觉就吃光光……
哪能不难受。
梁玥躺了好久,强忍着难受,还是爬起来,重新蒸饭,穿鞋下楼去超市买香菇买油菜。
刚刚准备的材料都一把子全用了。
再做一锅还得重新买。
嗯,显摆是刚需。
——
第二天,周一。
梁玥设了六个闹铃,早起了整整一个小时。
又做了一大锅豪华加料香辣蛋炒饭,这次有经验了,做的比昨天晚上的还要好吃。
梁玥盛了一碗当早饭,吃光光后差点没忍住,在拿起饭铲的时候狠狠打了自己一巴掌,强忍着把碗放在换了饭盒。
装了满满的两饭盒,装起来塞包包,肿着眼泡,满怀期待的上班去了。
周一的早晨,期待上班,这是打工人该有的想法么!
到公司之后,梁玥一分一秒盼着,等着,终于到了午休。
她第一时间抱着饭盒,拉着冤种闺蜜,冲向了热饭的微波炉。
加热三分钟,两个小姑娘把饭盒一打开。
嚯~~~
整个公司,不管是谁,不管坐哪儿,全都扭头。
靠的近的直接站起来。
围过来,围着梁玥叽叽喳喳“玥玥你们吃什么好吃的啊?”、“玥玥什么这么香?”、“玥玥伱自己做的啊,好厉害啊1、“玥玥能给我尝一口么,就一口。”
然后嘛。
梁玥中午没吃饱。
但是精神上好满足好满足,显摆大成功。
一个中午,梁玥收获了进公司以来最多的关注和赞美,每个分到炒饭的同事,都不吝用最美好的词语来称赞梁玥的厨艺。
连大老板和二老板都被从办公室里勾出来,找梁玥要饭了……
梁玥飘飘然的,下午摸鱼都特别有劲头。
竟然让她找到了一个《猫师傅家辣酱交流群》。
这么神奇,辣酱才刚刚开卖吧,怎么交流群都有了。
梁玥果断加入。
进去一看,里面有三十多个人呢。
正在分享菜谱。
开幕就是暴击埃
有个人发了照片,香辣猪蹄。
猪蹄!!!
梁玥的最爱啊,看颜色,看光泽,好诱人好诱人。
她正饿着呢。
赶忙发问,【姐妹好棒,姐妹这个猪蹄好做吗?】
发图的群友马上回复了,【挺简单的,另外,我是男性。】
【噢,男性姐妹能不能分享下菜谱翱
【……】
“男性姐妹”无奈了,老老实实分享了菜谱,极简的那种。
梁玥赶紧记下来。
边记边小声念叨。
“买猪蹄的时候让老板直接剁好,这个可以。”
“冷水下锅,多放些水,放料酒,煮,浮起来的沫子舀出来扔掉,一直煮到没有沫子。焯水嘛,我擅长。”
“倒油,小火,一大勺香辣酱,炒,放猪蹄继续炒。炒啊,我更擅长。”
“加热水,淹没猪蹄,超市里买的卤料包扔进去,扔冰糖,喜欢甜的多扔点。甜的,我喜欢。”
“小火煮,煮半个小时,一个小时,两个小时都行,煮到自己觉得可以了,中间可以尝,不够咸加盐,不够辣加辣椒。”
好像……很简单嘛。
这个简单,还有更简单的。
后面又有群友发了火锅的照片。
这回是真姐妹了,发言都带【啊啊啊啊啊?
【麻辣酱炒火锅底料,绝绝子啊家人们!我要疯了?
一句话炸出来一堆人,梁玥也掺合在里面喊着要配方。
结果分享出来,简单的埃
【就是把外面买来的火锅底料先炒一下,炒的时候加一大勺麻辣酱,涮什么都好吃?
就这样吗?
梁玥已经熄灭的小火苗,再次蠢蠢欲动,要不然请小姐妹们吃火锅,一样吓她们一跳!
想到这里,梁玥果断下单,一套四罐,还打九折呢。
(本章完)