美国的农业经营模式以家庭农场为主,家庭农场的规模一般有耕地二十到五百公顷。近几年来,有些农场被兼并,出现了个别的大型农场。
罗伟告诉大山,解放前,罗家举家来美,最开始因为语言和生活习惯不同,很费了一番周折,才最后在这里站住脚。罗家的生计问题由罗士森一力挑起,他从经营餐饮酒店做起,逐渐扩展到贸易。
罗士森有两个儿子,他后来把生意交给大儿子,也就是罗伟的父亲。罗伟的叔叔罗中原上大学时,每到暑假,和同学结伴到农场做季节工,因而对经营农场产生了强烈的兴趣。现在,他在郊区经营一家农场,经过多年的发展扩张,现有土地四百多顷。
除了种植玉米和大豆,有一个养有几千头猪的猪场,拥有四套拖拉机组和一台联合收割机。还养牛和美洲驼等家畜,农场有一片果林,种了各色水果,果林边上是未经砍伐的原生树林,林中有野鸡野兔等野生动物,时常有客人到这里来打猎。
除此之外,农场里还有一个不大不小的湖泊,里面放养了一些鱼虾蟹,每天都会向城里的酒店提供一部分新鲜的水产品。疏菜也种了几十亩,和果树一样,用的都是家畜粪便发酵后的有机肥。长势喜人,很受餐馆欢迎。董洁对农场经营很有兴趣。她从前去过北京郊区的农场,是一对德国夫妻经营的,大片起伏地绿地、果林。草地上放养着成群的牛羊,木质结构地住房其实做个农场主。对她充满了很大的诱惑力。
在她地追问下,罗伟说的更详细了。
车开了三个小时,早已经出了市区。路两边绿色渐渐多了起来。视野越发空阔,几个人一路说说笑笑,倒不觉得时间难熬。
接连拐了几个弯,沿着一条小路走。罗伟笑道:“我们到了。”
车子没有停,只是开的慢了些。四周是一望无际的田野,看不到邻家,这片广袤的土地,都属于罗家农场所有。
几座小山样的堆肥占据了农场的一大片地,铲车不停地在堆肥场上忙着倒堆、装车。
罗伟介绍说:“环卫部门把落叶等以有机物为主的垃圾运到农场,经过一年多的堆积。林雷垃圾就会变成由腐殖质和水等组成的有机肥。除了农场自用,装袋后也进行销售,卖地还不错。这种产品原料来源丰富,不但不用花钱买,还能收取垃圾处理费。”
四五月,正是农作物欣欣向荣的生长旺季,大片大片的绿色,洋溢着勃勃生机。
车窗的玻璃早已经整个摇了下来,田野新鲜且充满泥土芬芳的气息迎面拂来,几个人的心情和窗外的阳光一样好。
车子绕过一片闪着粼粼波光的水面。远处树林的影子也被抛过去,大片灿烂到让人屏息的万紫千红地花海,很突兀的闯入大山和董洁的视线里。
她低呼道:“好多花!真漂亮!”
车子再往前开了一会儿,停了下来。
“二叔的儿子,哦,就是我们的堂哥,他在荷兰读的大学。郁金香是荷兰的国花,行销世界各地。在欧美小说、诗歌和绘画中。郁金香被视为胜利、美好、爱情的象征。它花色丰富多彩,早、中、晚花品种地花期能持续二个月多月,是国际市场和春季花坛的主花卉。堂哥毕业后帮着二叔打理农场,特意把这边的地留出来做花田”
罗伟指着不远处忙碌的数人道:“现在是郁金香出货的季节,这时候大家都在花田里帮忙。诺。爷爷也在那边。”
他让兄妹俩个留在车旁等待。自己一路小跑着过去了。
郁金香有香味,不浓。但是像现在这样多到连成片,量变引起质变,空气中自然充满了沁人心脾地清香。它叶片秀丽素雅,抽生地花梗顶托着荷花似的花朵,有杯状型、球型、百合型、雏边型、单瓣或重瓣,大红、洋红、粉红、黄、橙、白、紫、黑紫等单色,或者一朵花有数种颜色,由近及远依次铺开,实在让生性喜欢鲜花地董洁喜不自禁。
“哥,这里真好,咱们要是也能有这样一座农场多好?住在这样的环境里,生活该有多舒心啊,天堂也不过如此了。”
一路行来所见所闻,大山也着实喜欢“土地原来还可以这么经营运作呀?以前还真没见过。”
他有些为难“国内人均占有土地的面积太少了,想办个类似的农场可没有条件。如果哪天国家允许征地,哥一定送你一个有山有水有树有花、嗯,还有小木屋的农场给你!”
“哥,你说话可得算数。国内政策越来越宽松,说不得,再过一两年,征地的政策就放开了,到时候你可不能忘了今天的话,我可是很认真的帮你记着呢。”董洁拍掌喜道:“呵呵,咱们有现成的师傅可以请教经验,也学人家种花种菜种果树养鱼养牛羊不求靠这个养家致富,挣的钱够请工人和维持农场基本运作就行。”
大山看到罗伟跑到工人间,弯下腰跟一个穿着蓝衬衣的人讲话。