冬日本是米粮商户最赚钱的时节，因十二州大雪封路，天寒地冻，米粮价格都会浮动上涨，州府虽会有管控。可市场供应可不是管控能调节的，因州府没有钱银屯粮，只能靠商户。商户们会囤积粮食导致价格上行。又因战乱本就缺粮，十二州冬日都很难过，粮食价格疯涨。今年怕起战事，商户们不敢重金囤粮。
一来，若真的重金屯粮，把粮食堆积在粮仓里，真有战事，粮食不像银子好搬运，很难迁走。二来，城中若是百姓困苦，穷乡僻壤出刁民，一旦失控，家有存粮的大户人家首先遭到洗劫，米粮和别的商品不一样。
这是必需品！
首饰可以不戴，衣服可以一个冬季只穿一套，可粮食是日日都有需求，商户们谁也不敢重金屯粮，这就导致胶州城内到十月底还没有准备好过冬的粮食。
林和礼知道胶州的困局。
谢珣也知道！
可他们谁也没有让步，薛玉和州府幕僚们急得和热锅上的蚂蚁，薛玉已在盘算州府账面的银两，尽可能从江南筹粮。
“大人，实在不行，锦州能不能抽调一笔银子过来救急，就当是胶州借的。”幕僚提议。
“锦州最多只能抽出五十万两，杯水车薪。”薛玉无法解胶州之困，有两家米粮店已不再开门，今年冬天胶州粮食价格怕是要涨上天。哪怕有钱也很难筹买粮食。
城外！
凤妤在接到谢珏筹粮的信件前，已早两日修书给王掌柜，让他从江南和中州秘密筹粮，粮食都会囤积在锦州。尽可能在锦州筹备更多的粮食，苏家商行的掌柜都有筹粮的习惯，这都要拜宁州铁骑所赐，凤姝接管生意后就是尽可能地筹备粮食，凤妤也有筹粮的习惯，所以掌柜们一到冬天都会积极筹备。
凤妤特意修书，王掌柜就知道需求大，胶州这么大动静，锦州早就知道，王掌柜已去筹办粮食，却也遇到非常棘手的问题，反馈到凤妤手里。
江南在秋季时多地降雨，粮食丰收不如往年，商行能筹集的粮食非常有限，中州封锁北河，船只已不允许过江。户部开始管控和调配，有意断了十二州的冬粮，他们筹备的时间有点晚了。
这个冬天怕是要很难挨了。
她就算有金山银山也凭空变不出粮食来，这个商品太过特殊，遇上天灾，人祸就很难有余粮，何况要南粮北调。
西洲和黄州的秋冬耕刚开始，丰收要等明年春季，凤妤只能盼着王掌柜能多筹备粮食，先应付过冬天。
江南秋季雨水泛滥，若发生洪涝灾害，粮食更要缩紧。
中州。