母牛叫唤着喘着粗气，穆奚中途给牛喂了两次麸皮红糖水和牧草，保证母牛的生产体力。
生了一个小时，终于把小牛顺利生了出来。
一头牛一胎基本上就只会生一头小牛犊。
还好只有一头，要是个双胎，还特别容易难产。
等到小牛被舔舐干净，赵叶青才上前检查小牛的情况。
健健康康的小牛犊，刚生下来就十分有活力了。
“是个女孩。”
赵叶青拍了张照片，上次羊生产的时候就忘记拍照了，第一次见证就想要记录下来。
母牛的产后要比母羊更麻烦一些。
赵叶青发现着母牛的neinei有肿块，得用热毛巾热敷，敷了三天才见消肿。
母牛在产后还总喜欢趴卧，赵叶青每天都要来赶它，把它叫起来多活动，有利于它身体的器官恢复。
好在胎衣排出正常，小牛和母牛都十分健康。
现在的气温也不算冷，小牛适应的很良好，母牛下奶也没出现问题。
可小牛吃的不多，母牛每天还是会涨奶。
家里的母羊和母牛同时产奶，又不能不挤，胀在里面会发炎。
羊产奶会持续七到九个月，也就是两百多天。
母牛的产奶期则是会持续三百多天。
赵叶青看着面前的数个装满了奶的桶子.....
又要为过于富有而头疼了。
第180章 奶制品
这么多的牛奶羊奶，喝肯定是喝不完的。
就单说牛奶，牛在生完小牛后，连续产奶三百天，平均下来每天有将近四十斤的牛奶。
两人每天什么都不用吃了，光喝奶就够了。
赵叶青：“这奶喝不完，得想办法消耗掉，总不能倒掉浪费。”
穆奚把奶桶都拎进厨房，赵叶青跟着后面进去，把牛奶和羊奶分开放。
“先放着发酵吧，过两天再做。”
“做奶豆腐？”穆奚记得赵叶青上次做羊奶酪的时候说，牛奶做的奶豆腐需要在做之前发酵。
赵叶青道：“不只是奶豆腐，牛奶发酵后还能做黄油。”
穆奚检查家里的柴火库存，“家里开火的次数多柴不太够用了，黄油费不费柴？”
“确实，得熬好一会呢。”
上次出去捡回来的木柴，现在已经差不多用完了，松树林里也还有一棵松树，只不过那边现在怕是不安全，毕竟雪山上的动物好似还没有回去。
气温也逐渐升高，冬眠的动物在缺少食物的情况下，也会提前苏醒出来觅食。
积雪微微融化了一些，那松树说不定已经被打湿了。