“看起来好奇怪啊……哎，就这样吧，他俩能认识也不错了！”
孙小猴趴在桌上，手里拿着支笔，写出来的字歪歪扭扭，像一条条游动的蝌蚪，说来也奇怪，他拿毛笔写字写不明白，但用刻刀做印刷坨子，却雕刻得端端正正。
“好啦！姐，你记得捎出去，我要寄给小黑和大勇！”
她拿过信，随口那么一问：“你都写了什么啊？”
孙小猴“嘿嘿”笑道：“我让他们赶紧来长安，跟着我混！”
“哎哟，不得了，你是要带他俩发财呢？”
“哈哈，发大财！我可发现了，这里啊……”孙小猴神秘的凑近了，左右一看，压低声音：“这里遍地都是金！”
“我怎么没看见？”
孙小猴嘚瑟晃脑袋：“我近来是小有成就，床底下的罐子里头，你猜有多少个钱了？”
“一贯钱？”
“你怎么知道！”孙小猴原地一蹦，瘪着嘴，指着她：“你偷看！要不然，就是贾碧云告诉你的！”
她一巴掌拍他脑袋上去：“谁把钱藏床底下？真笨。我要偷看你藏床底下，保证，你一个钱都不剩！好了，你把贾碧云喊来，我有任务交给你俩。”
孙小猴捂着脑袋，眯着眼瞅她：“什么任务？挣钱不？”
“你要真掉钱眼子里去了，你总有一天得吃大亏。”
孙小猴哼哼唧唧出去了。
前几个月，从淮安离开的时候，孙小猴的好朋友小黑和大勇托付给了陈师傅，他俩倒是想一块儿走，人多确实不便，孙小猴舍不得他俩，就跟他们说，等他站稳脚跟就给他们写信去，让他们去找他——这才多久，孙小猴已在长安站稳脚跟。
她也是哭笑不得。
话又说回来，要在长安开铺子，有几个知根知底的人也好，最好是董管事能跟着一起来。“孙二哥的食铺”属于快餐模式，每个客户一来，套餐能够迅速的端出，客人一走，店小二立即收拾准备接待下一位，流程相对简单，每个食铺有个店长就够了。而孙二负责培训徒弟，每天上一个店去巡查，碰见突发状况，他勉强还能处理。
芳草依旧是财务大总管，核对账本，随即抽查店铺情况，孙小猴和贾碧云时不时替她去查看铺子里的存货。
关于查账，孙小猴和贾碧云还想出一个法子——蹲点。
想要知道一个店的店长，有没有连同其他店员掐油水，他俩就蹲在一家店外，数进出的客人数量，这统计起来就挺简单，客人数量，套餐价格，以及后厨成本的多少。
他俩没事儿的时候，就会去城内破落的巷子，帮助流浪孩童。
长安城即便是繁华，始终有昏暗的角落。
食铺里会有剩余的饭菜，他俩用板车推到巷子里分给孩子，流浪的孩童多为面黄肌瘦，甚至身有残疾，各方面好些的早被带走转手卖掉。
稍大些的孩子，还会主动找到他俩，要给他们干些活儿。
孙小猴来找他的时候，说起这事儿，还捧腹笑了：“他们还以为我们是哪家的公子哥，喊我公子呢！”