虽然说自己知道，靠着吃松籽，吃草籽，吃蚂蚱蝎子长大的公鸡，肯定是很好的，但是要想说把这样的鸡卖出好价格，必须要加大在广告上的投资。
首先，赵青山在自己南山那边刘亮的鸡还没有出栏的时候，就注册了凤凰鸡的商标。
然后，赵青山做的工作，就是通过刘文东的关系，联系县电视台的人，到南山这边，开始拍摄凤凰鸡饲养的过程。
县电视台的人在南山这边管吃管住得拍摄着，而赵青山紧接着又到泰山市，找到了齐鲁农业大学的教授李建，让他找到专业的评测团队，对赵青山的凤凰鸡的营养进行了评测，并且出具了权威的评测报告。
当然了，赵青山为了这个评测呢，给评测团队了十万块钱的赞助费，完了评测里面的内容几经修改，最后也终于让赵青山满意了。
最后，在005年6月16日这天上午十点，赵青山将下一步进行凤凰鸡推广的团队召集了起来。
为了这次推广凤凰鸡，赵青山专门成立的推广团队，而推广团队的队长呢，就是赵青山自己。而推广团队的副队长呢，就是刘亮。
除了他们两个队长副队长以外，赵青山还招聘来了另外的十五名推广人员。
在凤凰岭村的学校的老会议室里面，赵青山将电视台帮忙录制的宣传广告片，用一台电视机和影碟机呈现给了会议室里面的所有推广人员。
广告片里主要呈现的，是凤凰鸡饲养的整个过程，然后县电视台的那些工作人员，甚至于还专门弄来几只小鸡仔，在南山那边配合拍摄了素材。
饲养过程是非常辛苦的，那些饲养员，就像是幼儿园里的老师一样对待那些小鸡仔。
赵青山也曾经计算过，南山这边十个饲养员，花一年的时间，养殖出栏两千只公鸡，总成本就是二十万多了。也就是说一只鸡的成本，就已经达到一百块钱了。
在005年，要是到集市上面卖一百块钱一只鸡呢，别人肯定会笑话你是神经病了。
这确实是好东西，所以一定要卖出好价格来。
而接下来，再加上广告成本，这一只鸡到卖出去的时候，最后的成本，肯定就不止一百块钱了。
赵青山决定，凤凰鸡的定价，最少也得七十块钱。
同时呢，赵青山还决定根据鸡的重量、鸡冠子的大小、鸡蹬爪的长短等等对鸡进行分等级，初步计划分为特优级、优选级和普通级三种凤凰鸡。
广告宣传片除了侧重养鸡的辛苦以及成本多高之外，还重点介绍了这样养殖出来的鸡的营养价值以及滋补价值。
鸡肉，本来就是最容易被人类吸收的肉类食品，这也是为什么世界上大多数人都喜欢吃鸡肉的原因。也就是说，鸡肉本身就是上好的滋养品。然后再经过广告的宣传，权威专家的鉴定等等，广告打出去，效果肯定会很好的。
除了广告，赵青山还多方安排人员搜罗，选出来王八炖鸡、榴莲炖鸡和海参炖鸡三个专门针对自家的凤凰鸡设计的菜品。
今天，这次由赵青山组织的凤凰鸡推广人员培训会结束之后呢，这些推广人员就会走向鲁中市的几家星级酒店，开始进行大力度的推广工作了。（未完待续）