但用机器碾碎的肉,就是没有用刀剁碎的肉,味道好。
又剁了一会儿,三娃看到摸在手里的肉馅,都有粘性,就才作罢。
那一边,夏小雨的枞树菌以及几种蔬菜也切好。
三娃把枞树菌和肉馅混合在一起,再在上面淋了些菌油,在用手揉了揉,揉均匀之后,就可以包了。
其它的包子馅都需要加些调料:生抽,香油,甚至有些还加些葱花。
包子馅加些葱花,虽然增加一些香味,但葱花在经过高温长时间的闷蒸,会发黄。
这就影响美观,影响口感了,所以,葱花只是象征性的放了一点。
包子包好了,放在蒸笼了蒸,当蒸笼冒出白蒙蒙的雾气。
在这个时间段,夏小雨就把标明了价格的牌子竖立在柜台的后面。
上面清清楚楚的写着各种价格包子的价格。
其中,蔬菜包和豆沙包一块钱一个,肉包一块五,特色包二块五一个。
小笼包,五块钱一笼。
忙完了这一切,天就亮了起来,开了门,不大一会儿,就有顾客上了门。
这是两个身穿学生服的女生,年纪十六七岁。
一个长得小巧玲珑,一个身材修长,两人的模样也不怎么出众,但胜在青春。
那小巧玲珑的女生首先开口道:“老板,给我们来几个蔬菜包。”
“在这里吃还是打包?”
那小巧玲珑的女生看着她的同伴,似乎在征求她的意见,那身材修长的女生说道:“就在这里吃好了。”
等两人落坐,夏小雨就把几个褶花匀称,形似菊花的包子,呈现在她们的面前。
“真好看。”
两人几乎是异口同声的叫道。
“这些还不算好看,好看的是特色包,味道也更好。两位女生,要不要来两个?”
夏小雨乘机推荐那些枞树菌肉包,枞树菌肉包一旦销路打开了,也能挣大钱的。
至于其它的普通包子,别家的包子铺都有,形不成竞争力。
“是肉包吗?”
“是啊!”
“肉包我们可不吃,吃多了肉,容易长胖的。”
夏小雨微微一笑道:“容易长胖的人,就是天天喝稀饭都会长胖的,不容易长胖的人,他餐餐就是大鱼大肉,都不会长胖的。”
“噗嗤!”
夏小雨的话,让两位女生捂嘴笑出声来,各自在心里嘀咕着:这老板还真幽默。
“老板,那就给我们一人来一个。”
夏小雨已最快的速度,拿来两个枞树菌肉包呈现在她们的面前。
十八个褶花匀称,比普通的蔬菜包整整多了六个褶花。
前者神似菊花,后者形似菊花,这两个包子,就显得更为好看。
女生爱美,只要是赏心悦目的东西,都会吸引她们的目光。
目光盯看着,两人的表情,就像是在欣赏二件艺术品一样。