县长的夫人姓廖，叫廖蔡英，父亲姓廖，母亲姓蔡，从名字可以感觉出来，她父母感情很好，家庭氛围很好。
但廖蔡英小时候，父亲在战场去世了，母亲没有多久跟着走了，于是只能和奶奶相依为命，小时候受了很多苦，但她自立自强，靠着苦学知识，考上了大学，是个非常励志的女士。
苏一然越打听，心里越有谱儿，这样带着正气的女士，在听到他举报的内容，绝对不会视若无睹。
到了第二天，苏一然早早就开始做准备了。
服务员来到厨房：“然哥，人已经来了，你快点做。”
苏一然点头。
吴师傅看了苏一然一眼，打算走出去，这道菜，廖蔡英都问过，大家都不知道，算是独特的方子，在这里看着不好。
“吴师傅，你不用离开，这道菜很简单，我也是听说的，你在这里，也能指点我一下。”苏一然阻止吴师傅离开。
“这……”吴师傅有些犹豫不决，遇到这样的菜，当然想知道怎么做的，但对方是苏一然，大家都熟识，于是不想占这个便宜。
“就当我感谢你们吧，愿意让我做这样的事。”
“说这些，这点事算啥？”
苏一然笑了下，没有说出来，这种事，大部分人都不愿意沾手，唯恐出事，连累自己。
能让他用这厨房做饭，还是给县长夫人做，就这份帮助，他都不知道怎么表达感谢。
吴师傅想明白后，也不走了：“嗯，也让我涨涨见识，素菜做红烧肉。”
苏一然就当着吴师傅的面做。
素红烧肉做好，吴师傅亲自端着这道菜到廖蔡英面前。
廖蔡英快五十岁，没怎么保养，岁月在她身上留下了深深的痕迹，但却并不显得老气，反而带着一股子精神气，一双眼睛非常有神，但又不是那种很犀利的样子，而是沉稳大气。
吴师傅把菜放下，却并没有离开，站在一旁等着。
廖蔡英看着
自己面前这张桌子上的这道菜，看了许久，眼睛微微湿润，过了好一会儿，才拿起筷子，夹了一块素红烧肉吃着。
廖蔡英吃着这素红烧肉，闭上眼睛，仿佛沉浸在回忆当中。
不知道过了多久，她睁开眼睛，有晶莹的泪水流出来。
“不是我奶奶做的那种味道……”她用手帕擦掉眼泪，露出一丝客气的笑。
吴师傅心里咯噔了一下，苏一然嘱咐了，要说见面的事，现在还怎么开口？
廖蔡英看着吴师傅：“我奶奶那时候，哪里做得出这样的味道？家里没有油，更没有这么多佐料，就是用水煮来意思意思……”
但廖蔡英很满意，虽然不是那个味道，但这道菜，让她回想起了和奶奶在一起的生活。