米酒不是没有就是少。胡新民喝到本地米酒的次数更是屈指可数，一听胡晓雯问就立刻张口说要二十斤。
传统工艺酿酒出酒率还是比较理想的，一斤粮食能出四两到五两酒。
胡晓雯就从自己家今年的新米里边送去了五十斤大米，交给蔡曙光酿酒。
胡晓雯一带头，蔡胜和赵大军这才想起来他们也应该要一点，不必多，五斤十斤尝尝就行。
怎么说也是自己参与酿造的呢。
最后蔡曙光统共弄了两百斤新米酿酒，他和蔡胜两个人干得热火朝天，吸引了不少员工手痒痒跟着凑热闹。
一边玩一边做，很轻松的就把前期工序做完，把酒装进大瓮里边送进了地窖发酵。
冬季的温度低，发酵的时间比较长，要等到春节过后，这批酒才能喝。
日子过得飞快，转眼间就到了腊月二十三，胡晓雯在周青一天一个催促电话下，不得不提前放假，收拾东西准备回云市过春节。
以前几年，每年过春节放假回家都是让胡晓雯快乐的时候，唯独今年她内心充满了不情愿。
可是没办法，她跟周青说好了听她的安排。
毕竟周青在她需要支持的时候给了她支持，而她答应了母亲的相亲安排，再不情愿也要做到。
克拉伦斯并不知道她内心的百般纠结，不过之前他过节回家待了一段时间，胡晓雯过她的节日回家也是应该，分别一段时间是必然的。
胡晓雯离开的时候和戴维恩交换了车钥匙。她脑袋里乱糟糟的，总觉得有什么事情还没有做，让她止不住的挂心。
她说：“你要是出去就开我的福特车，在县里跑跑还是没问题的，我会尽早回来的。”
戴维恩挥挥手说：“别担心，不过就是十几天的时间而已。我们能够照顾好自己，再说有事情我们还可以去找人借车。”
胡晓雯站在那里，对他叮嘱说：“草料我都已经准备好了，你按时喂给红云就行，淘淘和家里的猫不用管，伊莎会给它们喂食的。”
戴维恩点头表示明白。
胡晓雯站在那里还在说：“虽然沼气烧得暖气循环让屋里的温度还可以，不过要是遇到特别冷的时候你们可以开空调，小杂物间里边有电褥子，也可以用……”
戴维恩换了一下站立的重心，脸上慢慢露出古怪的表情：“你是不是不舍得走？”
胡晓雯的话被打断，人呆了一下：“什么？”
戴维恩咳嗽了一下：“感觉你好像有放不下的什么……”
克拉伦斯关键时刻突然出现，轮椅滑动着送他来到玄关，他看着胡晓雯，一脸安然的对她说：“放心，我们会照顾好一切的。”
胡晓雯乱糟糟的脑子一下就平静了，她出了口气，拿出上战场的气势。
“好的，春节后见。”
“新年见。”克拉伦斯说。
胡晓雯愣了愣，他又说：“春节不就是你们的农历新年？”
胡晓雯点头：“那新年见。”
克拉伦斯深褐色的眼弯了弯，唇边露出了一个笑容。
该告别的终于告别完了，胡晓雯开着奔驰车回到了云市。