如今这一栏里仅放着三?小坛青梅酱,一坛杨梅汁,两罐子菊干,一罐子蒲公?英,再有就是这一小罐杨梅蜜饯了。
她觉得物件未免有些少,决定日后再多攒几种才行。
收好杨梅蜜饯后,拿余下的杨梅汁水泡从十号空间格早就冰镇好的白凉开喝的时候,见着天井里的支杆下蹲着的那只花狸。
见它?瞅了瞅空盘子,又朝她看?过来,顾冉瞬间明白了它?的意思。
平时那盘子里的小虾小鱼不断,今儿加昨儿,已经连续两日没有鱼虾出现了,那花狸怕不是在想?怎么回事呢?
人?类,为什么没有鱼?
半个多月的喂养,都将花狸养出了固定到这里来觅食的习惯,见着顾冉,也不再像最初那般充满了戒心。
顾冉抿了几口杨梅水,正犹豫这一次要不要硬下心肠不管它?的时候,晴空忽然响了一个炸雷,惊得花狸浑身毛都炸了开来,龇牙咧嘴望了望天空,而后跳上屋檐蹿走了。
顾冉走到天井,也抬头看?了看?天。
虽然天气依然晴朗,阳光不改热情,但吹过来的风,却?变凉了。
估计,明儿要变天了。
顾冉于是将白日里晾晒在外面的皮子,干货等等,都收起来。
皮子自然是竹鼠,野兔的,而干货,则是顾冉进山摘杨梅时,见到了艾草跟野菊花,蒲公?英等等野草,于是也一天摘一些回来。
艾草自不用说的,在这里家家都会烧艾熏虫,因为常见,药铺里卖得也不贵,平时百姓家里头也会见到了艾草就马上采摘起来,晒干了自己留着用。
顾冉是因为初来乍到,自己没料到,也备不上,一开始得了吴村长一些,而后都是自己去药铺买的。
如今进山既然见到了,自然就摘了晒着自己用了。
至于像野菊花跟蒲公?英这些,顾冉是打算晒好了拿来泡茶喝的。
顾冉没有猜错,没等到明儿,夜里头,淅淅沥沥地就下起雨来了。
*
闽地炎热,且大部分地区都靠江海,台风多,雨水也多。
夏溪村虽然离海不近,但雨云多,连带着自然也多雨。
这天的雨一下就连下了四五日,顾冉也没外出,就窝在小厝里,吃吃喝喝,顺便也收拾了平常少去的角脚楼上的两个小厢房。
上去了才发现,小厢房视线极好,远眺出去,小厝里前头的景色尽收眼?底。
原本碧蓝如镜的天,如今变得阴沉沉的,水田里沉甸甸的稻苗似不胜重负,都弯着腰伏了下去,涟漪在水田面上一个个一圈圈泛开。
雨幕中?的大屿林没有了晴日里的葱翠,暮霭重重。
听了一会儿雨水掉落在屋檐瓦面上的声音,顾冉回头,打量了一下这个厢房。
厢房也就二十平的样子,原本这种榉头上的小边房是拿来当塔楼做瞭望防备用的,不过村落里用不着戒备,所?以被改成了住人?的小房。
顾冉看?这上面比下面更通风凉爽,倒是觉得拿来做书房也不错。
而且比起自己的工作间,空间更大,风景更好。
不过如今自己置办不起书房,譬如案桌,柜子,笔墨纸砚以及书籍之类,但也没必要,还是留着保持现状吧,作为休憩的小楼房,自己喜欢的时候,上来坐坐欣赏一下风景也不错。
等顾冉下楼去,看?着依然如珠串般掉落到地上溅开的雨滴,觉着就着这下雨天烤些吃的挺好的。
当即回了伙房,找出了来到这小厝时烧掉囚衣的那只瓷盆子,搬到屋檐下,又选了一些大小合适的木头树枝,点燃放进了盆子里。
眼?看?着火烧起来了,又拿树枝做了个架子,这才从八号空间格拿出了存放着的河鲜。
有河虾,有元贝蛤蜊,自然更多的是河鱼海鱼。
既然这边鱼类丰富,又便宜,给?自己置办口粮的时候,怎么能不多买一些河鲜海鲜呢?
无论烤鱼还是烤虾,吃的也是一个鲜字。
因为烤的过程当中?,热量将鱼虾的原汁原味全部锁在了体内,不像蒸的或煮的,鱼虾本身味道或多或少都会流失,所?以其实烤过后的鱼虾滋味才是最鲜甜的,甚至在原本的基础上,凝聚所?有鲜味后,味道更佳醇厚。
顾冉搬了张小几,就坐在瓷盆旁边,将两条细长条的竹刀鱼用树枝穿好,放了上去。
这竹刀鱼有点儿像秋刀鱼,不过她也不知道是不是秋刀鱼,她跟码头的渔户买鱼的时候,人?家称呼是竹刀鱼。
跟秋刀鱼一般,这种鱼也是细长细长的,顾冉想?着两种鱼有点像,或许是同一个家族的,那渔户也说这鱼烤起来好吃,晒鱼干也行,顾冉就买了一些回来,打算抽空试试,烤了是不是跟秋刀鱼一个味儿,恰好今天就是机会了。
等竹刀鱼熟的当儿,顾冉又拿做好的竹签,穿好了几只河虾,在一边烤。
河虾比起竹刀鱼,烤起来可快了。
一面烤红了,翻转另一面,红了以后马上就可以吃了。
速度快,烤得恰到好处,那虾恰恰熟的时候滋味最甜。
速度慢,烤老了,那虾肉里的汁水失去得多,滋味次之。
若是烤得久了,烤出来的虾就硬实起来,虽然没前两种情况甜,但肉结实,吃起来弹牙,也别有另一番滋味。
总之,看?个人?喜好。
顾冉是喜欢一烤红就拿来吃的那种类型,所?以河虾烤得快,不一会儿熟一个不一会儿又熟一个,顾冉也不急着烤,串好的虾也放一个盘子里,烤一个,吃一个,热乎着吃,才享受。
顾冉一边剥虾吃,一边看?天井雨滴掉落,还一边拿出了兑好的冰镇杨梅水。
吃一口虾,喝一口杨梅水,美滋滋得不要不要的。