咂了咂嘴，满意的神色都快溢出眼眶：“干活这些没什么好说的，跟其他东家差别不太大，只是沈家是定量干活，以小队为主，谁想偷懒，队里其他人可不同意。就是饭食，比林山县那些地主乡绅家供应的要好过太多。前天我们刚来那会，每人都分到了一小块肉还有一小碗鱼汤，那叫一个香，现在回想起来，我都馋得要流口水，更别说孩子们。你今天刚到，应该也能吃到这些。”
中年妇人一听这话，喉咙不自觉滚动了几下。像他们这样的人家，一年到头吃肉的次数都屈指可数，也就逢年过节，从平日里抠下一点，才能凑出那么几样肉菜。而且大多都进了家里的老少爷们嘴里，她们这些妇人女娃子，吃到的机会就更少了。
没想到东家竟然这么大方，一来就供应这些，就是不知是装大方，让他们死心塌地为沈家干活，还是真就是这样。
这些只在中年妇人脑海里一掠而过，她现在关心的是眼前的生活：“那你们现在吃的是什么？”
“以玉米土豆红薯为主，掺一点粗面或者糙米，不能使劲吃，但基本管饱。”李嫂子说起这个那是头头是道，怎么着她也比第二批人先到两天，“壮劳力一天的工钱都一样，但伙食可不同，越辛苦的，饭食越好，像我们这样暂时只能做点轻省活计的，处于中等水平，年老之人则要差一些。听说以后等这边稳定下来，工钱住房和吃食等待遇都会出现差别，没得干活多的人得到的反而少，这样谁还用心做事？你瞧瞧，咱们这个新东家多精明，比那些富户家老爷太太更懂得使唤人。不是自己家的活计，谁会死命干？咱新东家规矩这么一定，想多赚就得多出力，虽不能保证人人都如此，起码大多数人还是会为了多赚两个钱，努力做事。”
“你说的对。”中年妇人点了点头。
不说为东家干活，就是在家里，只要兄弟多，就免不了为这些事扯皮个没完没了。确实有那不计较别的，只一心干活之人，但那终究只是少数，多半还是会为了这些鸡毛蒜皮的小事，三天一小吵，五天一大闹。既然干活多也得不到多少好处，那趁机偷懒少干活便成了普遍现象。有时候矛盾闹得厉害，明明一天就能干完的活，愣是拖到几天之后才做完，也不算是什么特别新鲜的事。
“不做事也给饭吃？”中年妇人靠上前，低声询问。
“怎么可能？”李嫂子斜眼觑了她一眼，“这世上哪有这么好的事？不过沈家真是一个好东家，要是家里不能劳作的人口多，家里也没多少粮食，沈老爷说了，吃完家里的，可以去食堂就餐，但钱会从其他人手中扣除，伙食不如我们这些做工之人，但也能吃个差不多肚饱，这样就非常不错了。”
“你不是说饭食份量不小吗？怎么不分点给你家人，这样不就能省下饭钱？”中年妇人表示不解。以前饭都吃不饱，农闲时分都是一天两餐，还大都是稀的，这都吃上干的了，这么大的量，分一分，足够一家人嚼用，哪用得着再浪费钱。
“咱这东家可不傻，伙房那些人都是根据每个人各自做的活计分发饭菜。分到的饭食量越大品质越好，说明他们出的力多，不给他们吃饱吃好，人就没劲，干活就慢，你说东家会乐意？有监工盯着呢，偶尔一次两次没问题，谁要是敢天天这么干，估计这份活也做到头了。”
第126章
中年妇人一想也是，只是这么一来，恐怕一年也攒不下几个钱，毕竟沈家给的钱真心不多，若不是看在他们包吃包住份上，恐怕没一个人愿意来。
李嫂子知道的确实不少，她这个疑问一出，立刻便得到了回答：“沈家是多劳多得，现在外头的活计还是按天算，过几天就是做多少活给多少钱。喏，我们手上这些就是计件，在完成定量任务后，多出来的那些额外给钱。”
中年妇人闻言，手上动作立刻加快。
李嫂子见状嘴一撇，果然，东家这一手实在是妙。这么个做工机制下，大家还不是都要抢着干活？想偷懒至少得赚够生活费用才行。