陈管事将目光转向安三老爷，得到同意后，方坐下将沈家河口述的制冰方子记录下来。
这座宅子似乎没什么人气，方天林在进来的时候就感觉到了，恐怕这里是安三老爷处理密事的地方，譬如跟沈家这样的交易。
怀揣着大笔钱，沈家河心里止不住为自家媳妇骄傲，奈何附近还有安家人陪同，只能板着一张脸，免得泄露心声。直到上了马车，他才喜滋滋地举着银票跟媳妇邀功。今天可都是他拿的主意，尽管这里头大半提议都是方天林所提供，那也足够他乐上半天。
看着沈家河如此神采飞扬，方天林嘴角弯起的弧度也越发明显。
两人是真心高兴。别以为制冰是项暴利生意，就觉得两千两银子给得少了，恰恰相反，要不是安三老爷想交好沈家，恐怕会随便拿个几百两意思意思，更有甚者，甚至会吝啬到极点，只给几两几十两银子像打发叫花子那样随意打发他们。
就算如此，沈家又能怎么办？碰到这样的黑心奸商，若没有倚仗，那就只能认了。气性大一点的，就忍个十年八年，或经商，或培养子孙出将入仕，努力让自家发达起来，成功了就干翻他们，不成，那只能继续忍着。除此之外，没有什么更加有效的办法。
方天林不了解其他世界是否也这样，至少在他记忆中，没有哪能逃脱这个规律。纵使现代，也是资本权势为王，各种专利赚钱的往往不是专利登记者，而是买走专利的公司。即便更进一步，以技术入股，同样所占比例都很低微。放在靖朝，安三老爷能出这个价，他完全能接受。
其实沈记作坊跟食坊都还挺赚钱，只是受困于交通不够便利，又缺乏远距离传播手段，无法进行大范围推广，导致没能第一时间就铺展开来，从而被同行快速赶上，致使最后只能细水长流。要不然，光凭这两样沈家就能赚个盆满钵满，哪里还需要再谋划别的？
薯片极容易被人仿制，鱼片要好上一些，但也难不倒技艺高超的各路厨师，在沈记吃了一个多月独食后，同类商品也陆续出现在市面上。
对此，方天林并没表现出任何不忿的情绪。能有这样的成果已然不错，若非恰好赶在为先皇守制期间，沈家连鱼片生意都未必保得住。这东西价格比薯片更高，也更上档次。薯片虽说成年人也能吃，终究大多都集中在年轻人身上，鱼片这玩意是真正老少咸宜，还能作为下酒菜，不说别的，光原料就比薯片高出一等。
每每想起这点，方天林都不知道是该哭还是该笑。先帝驾崩竟然使沈记鱼片逃过一劫，没有遭受被人瓜分的命运，至今，鱼片生意都完全掌握在沈家手中，一个份子都没有给出去。
同时，方天林也很庆幸，云州城虽然不利于他以后的行动，但做生意真是没有比这个城市更好的地方了，至少在靖朝无出其右。在这里没有哪个商家能独自坐大，不分轩轾的势力倒是有好几个。
这兴许就是云州城一直能保持这么强大生命力的缘故，要知道这可是在交通极为不便的靖朝，能把全国各地商家都吸引过来，这可不是一般的城市所能办到。
有了钱，方天林就没打算藏着掖着。反正作坊跟食坊到底赚了多少银子，除了他跟沈家河以外，没人清楚，只要不把钱不管不顾全撒出去，别人也不会怀疑这些。
薯片生意沈家人有分红，鱼片生意却没有，再加上作坊跟食坊是分开的，并没有把帐归拢到一起，谁都只能猜测，得不到具体数目。
自那日之后，方天林跟沈家河就开始物色合适的房子。这方面上，沈家河一贯都是听方天林的，这次也不例外。方天林对房子的要求不高，唯有一点，那就是地方要大，最好是在主院后面有足够多的空地，省得他推倒房子用来种地养牲畜，而被人当疯子傻子看。当然，这是说笑，方天林不会真干这样出格的事。
大宅子在东区南区北区都有不少，奈何价格高，千两以内的房子还真不是说有就有，得看运气。西区房子倒是便宜许多，偏偏这里是人口最密集的区域，小院子