希尔有些兴奋又有些不安地想着,自从乔里当上老爷后,家里的生活就一直在改变,先是做饭的火塘变了,有了烟囱,做饭的时候就不会一直熏得人流眼泪,也不用再?担心每天的食物够不够吃,家里每个人天天都?能把肚子?填饱。
再?后来,不但家里的豆子?、麦子?越来越多?,连鸡蛋、干肉、鱼肉也可以交换着吃现在,天气热了,她甚至还怕吃不完的鸡蛋会存放不住,要?乔里想办法把它变成容易存放的泥蛋,可现在这些泥蛋也做得很?好吃,上次牧师老爷和管事?夫人都?很?喜欢吃泥蛋,他们甚至愿意拿五个鸡蛋跟自家换三个泥蛋回去。
这样家里的鸡蛋就更多?了,希尔绝对没想到自己居然也有一天会为吃不完鸡蛋,怕它放坏了而烦恼。
还有自己现在做饭,也不用拿又苦又涩的灰盐了,不用再?想着坛子?里的盐巴能不能用到好几个月之后,可以给每一天的饭菜都?放足盐巴,让它的味道变得更好。
希尔擦干净料理台,又看?了看?厨房某个角落里,用木板隔住的两?个小隔间,乔里说过,那是用来洗澡的洗澡间。
哈,洗澡间……那可是连管事?老爷的三栋大木屋都?没有的房间,希尔听管事?夫人说过,只有城堡里才有专门用来洗澡的房间。
乔里确实很?喜欢洗澡,几乎天天不是洗手,就是洗脸,天气热了以后,更是天天都?要?洗澡,作为乔里的家人,希尔连同丈夫奥尔,和其他儿女都?积极向乔里的习惯和爱好靠近。
尽管她一开始也觉得洗澡是一件麻烦东西?又浪费时间的事?情,不过自从开始经常洗脸擦身后,希尔的的确确感?觉自己身上的跳蚤也少了很?多?,再?后来,她听从乔里的建议,把家里的草席、被子?拿去洗洗晒晒,又放了乔里送来的驱虫草药包,睡觉的时候就很?安稳了,不管是跳蚤虫子?,还是蚊子?都?几乎不见了踪影。
希尔目光柔和地看?了看?料理台,又看?了看?崭新的碗柜,脸上忍不住露出?欣喜的笑容,动作欢快地用木棍撑开窗户,窗外灿烂的阳光立刻投射进来,撒在土灶上的铁锅里,似乎挥发着一股阳光的味道。
她以前?觉得天堂的生活就是这样,每天都?有吃不完的食物,有漂亮宽敞的大房子?,有耕不完的份地,这样就能攒多?一些积蓄,让乔妮、珍妮出?嫁的时候,可以多?添一份嫁妆,让埃尼奥、乔里可以盖一栋漂漂亮亮的大木屋结婚……而现在她已经拥有了这一些,卡伦家的人也跟她一样过上了这种梦寐以求的天堂生活。
……
等太阳差不多?升到最当空的时候,新房子?里的东西?基本上已经收拾整齐了,希尔和乔妮的手脚很?快,没过多?久就给大家做好了饭菜。
现在已经是夏天,地里的青菜已经长得差不多?了,以往每年夏天,卡伦家就只有卷心菜可以吃,现在因为乔里的建议,家里的菜园和大荒地的菜地分别种了卷心菜、莴笋、甜菜、萝卜等青菜,另外还有一些味道不错的野菜。
希尔早就发现乔里不怎么喜欢吃卷心菜,但每次有莴笋的时候,他的筷子?都?会往那里多?夹几次。
说起来,自从乔里在白柳村庄找木匠弄了两?根长得差不多?一模一样的小木棍之后,他现在不管在家吃饭,还是在教堂用餐,总是喜欢使用拿两?根小木棍夹菜。
所以今天的午餐,希尔准备了一个鸡蛋炒莴笋,一个水煮卷心菜汤,还有一大锅泥蛋干肉片麦粥,时间紧迫,菜色虽然少,但是份量多?,连泥蛋,希尔都?特意放了三个,说到这个泥蛋,味道美味又香醇,一锅麦粥只放一两?个泥蛋,味道就很?足了。
乔妮把料理台上的水煮卷心菜汤捧到西图澜娅餐厅里,希尔则去拿出?足够的碗筷暂时放在料理台上,再?用小木盆把麦粥舀起来--这个料理台的确很?方便,要?用的碗筷、做饭的材料,煮好的菜色都?可以暂时搁在上面,跟以前?必须一次次整理这些活儿比起来,现在有了这个料理台,那些活儿都?可以暂时攒到以后再?干,省了很?多?麻烦功夫。
忙碌了一个早上,一家人围在一起吃饭都?显得特别香,尤其是那个皮蛋干肉麦粥和鸡蛋炒莴笋,更是连碗底都?刮干净了。
老奥尔吃完午饭,只稍稍眯了一下眼睛,休息了一会儿就去最后一块冬麦地收割得怎么样了,虽然乔里安排的农奴干活很?不错,不过自家的份地,还是要?自己亲眼看?过才能放心。
埃尼奥和巴恩斯则去了豌豆地里摘豌豆,乔里带着达伦也回了教堂,乔妮去了长屋干活,大家走的走,干活的干活,希尔关上大门,给一身汗的珍妮和乔安娜擦了身子?,就带她们回去卧室睡午觉。
希尔的卧室和珍妮的卧室只隔了中间一个客厅,大概每个小孩子?都?很?喜欢拥有自己私人独立房间,所以珍妮就立即表示她想要?睡自己的房间。
希尔刚想说不行,随即又想到,乔安娜的婴儿床有围栏,她又太小,压根不会爬出?去,根本不用珍妮这个当姐姐的睡在外面,阻拦乔安娜掉床下。
“好吧,如果你睡不着,就过来给我们一起睡。”希尔最后只对珍妮说了这么一句。
“好的,母亲。”珍妮笑着点点头,随即头也不回地跑到自己房间里。
大概半个小时后,希尔先后看?了看?熟睡中的女儿们,然后蹑手蹑脚走出?房间,来到厨房把教堂、管事?夫人,还有庄头等人送来的鸡蛋拿草木灰、黄泥、井水等材料依照比例混合和在一起,然后用它们把鸡蛋都?包裹起来做泥蛋。
难得乔里又想到一个可以赚钱币和鸡蛋的好手艺,不管家里的生活是不是好了很?多?,希尔都?不想放过用这份手艺赚钱。
等把鸡蛋都?腌好,希尔想了想,又去置物柜底下拉出?一个木篮,把里面的鸭蛋也做成泥蛋。
这些鸭蛋都?是雅各布和老邻居汉纳姆家送来的。
因为乔里很?早就安排了农奴给汉纳姆家和雅各布干完了春耕的活儿,所以这次家里盖房子?,汉纳姆一家,包括雅各布都?是天天过来这里帮忙的。
等房子?差不多?盖好时,管事?老爷和牧师老爷都?特意过来参观一番,可能是房子?的格局非常不错,管事?老爷都?动了心思,想要?在他家三栋长屋后面,给他的次子?罗斯盖一座带三个房间的土胚房,他临走之前?特地请求乔里能不能安排几个护卫队员帮忙,教教他家的农奴怎么盖这种房子?。
由于护卫队之后还要?接受训练,乔里委婉拒绝了约瑟夫管事?的请求,然后又向他推荐了雅各布和汉纳姆一家。
希尔前?几天已经听说了,管事?老爷以一个非常不错的价钱请了雅各布和汉纳姆一家去给他帮忙盖房子?,她今天去洗衣服的时候,看?见雅各布正带着管事?老爷的农奴在河边挖淤泥。
现在的雅各布学会了盘火炕和盖土胚房两?个手艺,在村子?里已经很?受姑娘们欢迎了。
第135章红薯丰收
就在领地里的农夫都在忙着收割去?年秋季种?下的冬麦时,威尔普村庄、城堡直领和谢菲尔德堂区这?三个地方的某块公地里,今年春天种?下去?的红薯,现在已经到了收获的时候。
和威尔普村庄完全用垄耕种植法不?同的是,城堡和堂区公地里各自有两?块红薯份地,一块是用传统的粗放种?植,也?就是翻耕完份地后直接播种红薯种藤,另外一块份地则是采用垄耕种?植法,先用草木灰和动物粪便混在泥土里翻耕,然后再弄田垄出来播种?红薯种?藤,专门安排人手仔细照顾这些红薯种藤,等?藤蔓渐渐长大,越变越多,就要及时分藤……
不?管是农事官、男爵、堂区牧师等?上层阶级,还是自由民、依附农、农奴等?人,他们每每看到地里的绿色藤蔓越长越多,知道蔓延了整块份地的时候,总觉得十分不?可思议,粮食不?都是长在地上的吗?
像小麦、大麦等?麦子,豌豆、蚕豆之类的豆子都是长在地上的,只有姜黄、大蒜、胡萝卜这?些不?是粮食的作物才是长在地里,并且收获很?低,可红薯这?种东西跟他们以往种过的粮食都很?不?一样。
真不?愧是新粮食啊,收获量比任何一种?麦子、豆子都要多得多,一块小小的份地,就能收到二?十几袋中等?标准的红薯,用田垄种?植的红薯地,还能收获更多红薯,如果那一块份地换成了冬麦,也?就能收获一袋麦子而?已?,这?是足足十几倍的差距!
因为重视红薯这?一新粮食的产量,不?管是堂区还是城堡,除了威尔普村庄派来的红薯种?植指导员之外,农事官都专门安排了本地的干农活儿?的好手帮忙照料红薯,为了将来可以在治下领地推广红薯,他还安排了其他村庄的机灵人过来照料红薯地,而?在红薯收获的这?几天,他们这?些人无疑全都疯狂了。
其实这?也?不?能怪他们,在这?个平均亩产只有50斤小麦的中世纪,现代红薯在这?里种?植,即便没有化肥、除草剂这?些东西?,它的产量差一点也?是在亩产1000斤以上,如果放在现代,这?个产量会更加惊人,春薯能达到亩产3500斤以上,夏薯能达到2500斤以上,如果单纯追求种?植产量高,而?不?追求口感的薯种?,产量达到八千斤也?不?稀奇。
这?么让人震撼的产量放在中世纪,不?过是对城堡直领到所有老?爷,还是对于堂区教会的牧师们,都可以说是平地一声雷,更可以说是圣主降下的无边眷顾,是天堂那里才会出现的神迹!
可现在,这?个神迹降临在这?里!
当整块红薯地都收获了许多让人难以想象的红薯之后,堂区教会所有参与重大决策的牧师,还有城堡直领的所有重要官员都各自在会客厅召开了紧急会议。
……
切尔西?村庄,城堡会客厅内。
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