至于为什么开在酒城和木城，是因为他们适合。
之前江入西在酒城摆摊的时候，就发现了酒城的工人居多，在那里生活的人也多是年轻力壮的男子，他们工作就是搬运酒桶和运送货物。
而木城呢，整个城市除了木头也没有什么特色，生活平淡的很，节奏慢，花销不高，那里的人都是匠人，一坐就是一整天。
格林大道就完全不同了，它是一个“时尚”的城市，街上的商品琳琅满目，店铺林立，售卖食物的更是数不胜数。这里聚集了贵族，大家的生活也都是快节奏的。
这种店不适合格林大道，江入西觉得在这里开店达不到他想要的效果，以后倒是可以开一个饭店，反正他现在没钱租下那么大的房子。
再次回到酒城熟悉的街头，看着来来往往的人，与四个月前无什么不同，但自己却有种恍如隔世的感觉。
江入西正在街头出神，就见一个女人朝他打招呼。
“江老板，好久不见啊，看来您在格林大道生活的还不错”。江入西之前在酒城穿的衣服都是从店里买的最便宜的，现在有钱了，自然买了身好衣服，面料一看就不一样。
“好久不见，贝拉太太”，江入西也认出了对方，她没什么变化，还是那副样子。
“这次来这里是有什么事吗？”
“我这次来是想要在这里开我的新店的。”
“您是要开奶茶店吗？我听说过您在格林大道开的奶茶店，哦天呐，真希望我也能尝一尝。”
“您如果去奶茶店的话我一定会为您免单的，不过这次我来酒城并不是开奶茶店的，您有认识的正在找工作的厨师可以给我介绍一下吗？”江入西知道贝拉太太认识很多人，通过她或许能找到自己想要的厨师。
“感谢您的慷慨，有时间我一定会去尝一尝的”，贝拉太太接受了江入西小小的人情，思考了一番后说道：“和我一同逛街的夫人她丈夫好像就是一位厨师，您空闲的话现在就可以和我一同拜访一下那位先生。”
“乐意至极”
贝拉太太很快便带着江入西来到一栋房子前，互相介绍二人认识后，见俩人开始谈工作了，就识趣的离开了。
“您好，迪克先生”，江入西又简单的介绍了一下自己，并说明了下目前的需求，重点强调了薪资待遇。
果然钱的诱惑力是极大的，江入西之前说的时候迪克一直都在犹豫，直到谈到薪资时，他的表情才有了变化。
正如贝拉太太所说，迪克是一名厨师，只不过他没有失业，而是自己经营着一家酒馆。但是遗憾的是，在酒城最不缺的就是酒馆，迪克的酒馆竞争对手太多，收益并不是很好。
他要养自己的夫人和孩子，却又不甘心就这么放弃苦心经营的酒馆。