转眼就到星期天，该到叶光军向老板牛长宝提出辞职的时间了，这是他在天元餐厅干的最后一天了。
是上午辞职还是下午辞职呢？叶光军心里想，当初自己是在下午被老板招进来的，那还是下午提出辞职可能恰当一点，老板在下午也可以去劳务市场再招人，说不定当天就可以招到人回来顶替。所以叶光军思前想后，决定下午吃过午饭后，再向老板提出此事，刚好那时生意也淡，老板可以抽出时间去劳务市场招人。
上午叶光军一边做事一边回想，他到天元餐厅以来，虽然自己憎恨老板赚黑心钱，但与小王小白关系相处得还不错，她们俩分别是来自不同的农村，和自已一样，出来打工挣点钱回家，都不容易，在这一段时间里互相之间曾有过一点小磨擦，在宽容里和她们每个人相处得还是很开心的，对她们每一个人心里存在的个人想法，自己是完全理解的。能在一起打工也是一种缘份，叶光军看着小王和小白俩为平淡和满足生活而开心的样子，心里也特别的开心，心想，今天是我们认识的最后一天了，下午我就要走了，祝你们永远平安。
中午一阵繁忙过后，客人们渐渐少了下来，只有零星几个，今天的午饭吃得也比较迟，一直到两点多钟才一起吃午饭的。
午饭过后，大家都在休息，叶光军默默地将昨天晚上没有完全整理好的行李，一件不漏地整理好，塞在一个包里。
叶光军忧郁地在店内转了两圈，其他人都在说话聊天，都没有觉察出叶光军此时要向老板辞职不干了的动作。老板和平时一样，吃过饭数过钱，把他的那个专用茶杯泡满茶，坐在蒸笼旁边，守候着行人过来买包子馒头和锅贴。
叶光军脱下围裙，走了过来，对老板说：“老板，我有一件事情要跟你讲一下。”
老板转过头，点着一根烟，看着叶光军问：“什么事情？”
叶光军：“我辞职不做了，老板。”
老板把烟夹在手指中间，愣了一会儿，脸突然沉了下来，说道：“小叶，你不是在这里干得好好的吗？怎么突然要辞职呢？再说你突然跟我说不干了，我到哪里急找人啊？你就是不干了，也要提前早一点告诉我呀。”
小王。小白和老板娘一听叶光军提出不在这儿干活了，都一下子谁也不说话了，都一起看着叶光军。
叶光军撒谎说：“老板，其实我也不想离开，你们对我都很好，可我觉得在这里，起早睡不好觉，一段时间来，觉得身体有点不好，想回家休息一段时间调整调整一下。”
老板：“你是不是找到了另一份工作了？比在这里好，工资高？”
叶光军急忙否认说：“不，不，我根本没有找工作，你看我天天在店身体撑不住了，所以今天才突然向你提出辞职的。”
老板打量着叶光军，好像是在打量着一个陌生人一样，叶光军看老板阴森的眼睛，浑身起鸡皮疙瘩。
老板说：“好吧，那你走吧，我也不想强留你，你找到好的工作了，我恭喜你呀。”说着转身看着店外，两只手臂压住牛奶钱箱子，恐怕被人抢走似的，搂得紧紧的。
叶光军心想，这几天的工钱还是要提出来的，不管老板给不给，不提他会以为我是白痴，不给那是老板他的霸盗。于是装出笑脸说道：“老板，那我这几天的工钱能给我吗？”
老板一听到工钱，有点不高兴了，从鼻孔里哼了两声，说道：“我还没找到工人呢，工钱？等我找到了工人来做事了，才给你。再说你突然不干了，给我店里的生意也造成了损失，照理说，我还要跟你算一算呢。”
叶光军听出老头话里的意思是不想给自己的工资了，心想，这牛长宝老头，摆明着就是不讲道理，欺负我外乡过来打工的，心想，好，你你记住，怎么能一分钱不给我呢？不过叶光军还是强忍着气愤，装出卖乖的样子，能在和平气氛里要回一分是一分，实在要不到就算了，说道：“老板，我这几天的工钱，只不过是你半锅锅贴的钱。看我这么起早摸黑地为你干活，这么辛苦的，多多少少这五天半的工钱要给一点吧。”
牛长宝老头一听叶光军提锅贴，想起叶光军是知道他的锅贴秘密的，心想，叶光军这小子会不会把这个秘密抖出去呢？他是在要挟我啊？如果不给他的工钱，他说出去了，一定会影响我的生意的，到那时我的店生意就更惭了，失去的远远不只是他的几天工钱这么多，给这个小子吧，心里又不甘。牛长宝突然站了起来，凶狠的瞪着叶光军，愤怒地将半截烟头扔到地上，捋起双袖，一副要开战的架式，用手指点着叶光军的鼻子说：“你想要挟我，小叶，好，你小子听着，我不是吓大的。”老板娘不清楚老头的心里想法，见状忙过来劝阻牛长宝，心想，小叶他也没讲什么无理的话啊，老头怎么突然生这么大的气呢？还要动手打人的架势。小白也过来劝拉，小王怕他们打起来，把叶光军拉到一边，小声劝说，老板不给就算了，你也斗不过老板的，都觉得老板的行为一下变得特别的古怪。
叶光军心想，我没有要挟你老板啊，怎么能血口喷人呢？他突然想起来了，刚才提到了锅贴，而自己知道他做锅贴的秘密，老板是在害怕我将他的秘密宣布出去，所以老板听到我刚才提锅贴，就以为我是在借锅贴来要挟他，觉得心里好笑起来。
老板娘问老板什么要挟要挟的事？如果没什么有价值的把柄，非要一定与小叶论个理，要让叶光军吃不了兜着走。显然老板娘为此气愤得坐不住，寡妇脸挂下很长。
叶光军盯着老板和老板娘，听了老板娘的话，心里顿觉紧张了起来，这下可完了，再过一会儿，老板的弟弟弟媳妇回来，那我非被他们吃了不可，后悔自己干嘛要提那锅贴呢？不给工钱就算了嘛，再说，之前根本也没打算要这个工钱的呀，这一下可好，问题闹大了，还是趁机早一点溜走算了，不然要吃大亏的了，心里突然害怕了起来。叶光军想到这儿，就去面粉包上拿出自己的行李，准备走人了。
老板娘就“要挟”一事，追问牛长宝不停，被老板娘问急了，牛长宝只好把老板娘拉到一边，向她耳语嘀咕了一下。老板娘听了之后，顿时语塞，表情惊慌，停顿稍作镇定了一下，稳定了一下情绪，心想这个小伙子好狠毒啊，对叶光军咬牙切齿，见叶光军拿着行李要走了，急忙又跟老头低语简单商量了一下，强压怒火说道：“小叶，你过来，你过来。”
叶光军一听老板娘叫他过来，心里胆怯，不敢过去，于是装作没听见，就要走，心想我要过去了，那还有命嘛，她们会把我撕毁了不可的，老板娘，我走了，你这只疯狗。
老板娘见叶光军没有停下来的意思，喊道：“小叶，你过来，工钱，我们可以给你，不过你走后，要好自为之。”她的言下之意是叫叶光军离开后不要抖出她的锅贴秘密。
叶光军听到要给工钱给他，觉得老板娘的话没有欺骗的成分在里头，于是停了下来。
老板娘掀起外套，吃力地在肥胖的腰里扣出一卷钱来，从中抽了一佰元钱，走过来递给叶光军，说道：“你这个人，怎么不讲良心？不讲道理？平时我们对你也不坏啊？你走的时候，怎么能这样对待我们呢？你快走吧。”老板娘也怕节外生枝，因为在店门口围了不少看热闹的人，她又加上气愤，给钱的时候，猛推了叶光军一下，叫他快走开，不要站在这里，引来很多旁观好奇看看热闹的人，影响生意。叶光军差点一个踉呛被推跌倒在地。
牛长宝一手叉着腰，一手指着叶光军气愤地骂道：“你小子给我快点滚，滚得越远越好，不要让老子看见你。”
叶光军毫不客气地接过一佰块钱，本想与小白小王打个招呼走人，可被老板娘推得跌跌撞撞地离开了天元餐厅，根本来不及与她们打招呼，就这样，叶光军很疑惑地离开了天元餐厅，以后只能留作记忆了。