如此大的螃蟹,终于引起一阵惊呼。
陈乐来之前也想过,究竟要送点儿什么礼物,才能够上档次,不至于丢脸。
单纯的给点钱,好像也没有太大的意义。
想来想去,陈乐突然想到他家是内陆地区,再想到三个小伙伴对海鲜的狂热,顿时就有了主意。
那三个小伙伴,能够在不到一年的时间里,个人消灭至少两百只大龙虾,就可见一斑。
或许对生活在海边的人来说,这些玩意都没什么吸引力。
尤其在往上推20年,大闸蟹还是穷人饭桌上的东西。
那些靠近相关区域的,因为没有饭吃,才会满心无奈的去吃大闸蟹。
但是对内陆的人而言,海鲜就是有一种莫名的吸引力,更何况是这个时代见都没见过海鲜的他们。
果然,这样的礼物,不管从档次还是从心意来说,非常的让人满意。
然后陈乐说起了做法,做法其实就是最简单的清蒸。
陈乐自己都不了解怎么做,只能用这种原汁原味的方式。
但是在做之前,该刷洗的要刷洗,该放尿的要放尿,还是有些前期准备工作的。
大伯娘赶紧把孩子交给那个老婆婆,说什么也不让陈乐来动手,只要教她就行了。
因为她听陈乐说,这些东西很快就会死,死了就不好吃了,自然要赶紧收拾出来。
陈乐也没有送太多,就两只十来斤的大龙虾,然后一共十个螃蟹。
她也是想到这年月的人能吃,遇到这种新鲜玩意儿就更能吃,还可能有一定数量的客人,才会拿出这么多。
虽然陈乐要多少有多少,毕竟系统号称无限备份。
但还是那句话,她高兴才能拿,违背了本心的话,拿都拿不出来。
接着一群人都围了过来,一面看稀奇,一面帮忙。
“哎呦,这虾真是好大,一只手都抓不住。”
“这螃蟹比手掌都大,更加离谱。”
“话说这个要怎么收拾啊?
田里的小虾,那都是直接吃的。
螃蟹的话,把壳掰掉,把内脏给拉出来吗?”
“……”
本来没几个人,七嘴八舌之下还是蛮热闹。
陈乐没有问大伯去哪儿了,这年月的当家男人,一般不到吃饭时间是不会回来的。
出去鬼混的很少,只是地里边的杂活真的很多,反正真要想做的话,天天都有活干。
“这个螃蟹不用管,直接把蒸笼拿出来,活的放进去蒸就行了。
当然,前提是先用刷子把它表面刷干净。”陈乐指挥道。
“哪成啊,熟了之后不是相当于全都脏了吗?”大伯娘踌躇道。
“听我的吧,这个是海鲜,不是一般意义上的螃蟹。”
陈乐只能这么解释,因为实在是不好解释。
“那意思就用刷子把它刷干净,就可以上锅了?”
“对,就是这样!”
“那个,作料呢?”
“这东西是海洋里边儿的,本身就有一股淡淡的咸香味。
如果口味比较重的话,可以弄一点做豆花的料,就这样直接吃也不错的,不是淡的东西。”
“哦哦哦,那这个龙虾又该怎么办啊?”
“先拿着筷子来放尿,然后同样的刷干净。”
在陈乐的指挥下,大家都开始上手。
虽然说不管龙虾还是螃蟹,看起来都挺恐怖的。
但是这年月的农村人,没有几个矫情。
就连那个自认为自己打扮得很城里人的女人,也是直接上手了。
只有那个老婆婆没有上手,她抱着孩子呢。
大伯娘没有做过介绍,陈乐也没有问,反正她也没想知道谁是谁,大约清楚是大伯娘边的亲戚就够了。
螃蟹和龙虾刚刚上锅,大伯也就扛着锄头回来了。
“乐乐,你要不要抱抱你的妹妹?”大伯娘问。
“妹妹……”
陈乐瞪大了眼睛,怀疑自己是不是听错了。
“对呀,我生了个妹妹。
她长大了,别说有你一半漂亮,只要有你一成乖,那我心满意足了。
你要不要抱抱看?”
陈乐眨眨眼,终于反应过来。
看来她没有听错,真的是堂妹,而不是堂弟了。
看来,因为怀孕和生产的时间不一样,一切都变了。
小堂弟没了,变成了小堂妹。
“我还是不抱了,我不会抱孩子。”
陈乐摇摇头拒绝了,心中有点复杂。