虞凝霜笑着感谢各位捧场,又解释了她为何要做热芋圆。
因白露这一节气是个分水岭,一手揽夏,一手迎秋。过了白露,天气渐凉,虞凝霜自然就会陆续上新热饮。
虽然叫“冷饮铺”,可她总不能和天候以及钱过不去。虞凝霜对铺子的发展规划很清晰——以稀奇的冷饮打出名号,随后不断增加饮品种类,达到冷热皆有、左右逢源的状态。
这样,不论时节,她都能保证客源。
宁国夫人听了暗自惊奇。
这般规模的小铺子,说实话,只要有一两样为人称道的吃食就足矣。
荒年饿不死手艺人,许多比如包子铺、面条摊一类的小店都是靠着一个秘方,就可保祖祖辈辈的生计。
没想到这小娘子倒是雄心壮志,不嫌麻烦地来回折腾。
听她话音,每过一节气,也就是十五日左右,这冷饮铺就要上至少两样新品。
宁国夫人抬眼,怀着不一样的心境,再次将这小铺环视一圈。
她看到雅致质朴的青麻桌布,看到吃得心满意足的食客,看到材料丰富的河鲜冰碗子,最后又将视线转回到虞凝霜身上。
还真是发现了不得了的店铺,宁国夫人想,看来以后要常来。
没有冰芋圆亦可,她现在看那冰碗子就很不错。
“那就给老身来两碗冰碗子罢。”
宁国夫人点了单,便招呼自己的女使一起坐下吃。
虞凝霜刚要去后厨通知谷晓星,便被田六姐按住肩膀。
“我去,妹子你陪夫人说话。”
田六姐昨日留宿于此,今日便自发帮着里外扫洒,招呼客人。
虞凝霜本来不想她辛苦,尤其她腿伤未愈。可她发现田六姐实是个闲不住的,手上有活可忙,便没时间哀怨。
虽然还没有完全恢复,可当她偶尔和食客聊天打趣时,隐约又有了从前那位八面玲珑的老板娘的影子。虞凝霜便随她去了。
虞凝霜一想,此时倒也不用田六姐单独去后院。
总不能在大庭广众之下商谈家事,她索性邀请宁国夫人同往后院去。
后院灰暗,但胜在安静。
宁国夫人向来是没什么架子的,这便同意。
一行人到了后院,田六姐忙将小桌擦干净,谷晓星飞速做了两碗冰碗子,便在虞凝霜授意下去前堂看场。
宁国夫人将那冰碗子左看看,右看看,不觉微笑点点头,率先舀起嫣红的胭脂藕片吃将起来。
田六姐趁机拽拽虞凝霜袖子,低声和她说话。