头一次发现安妮是这样一个于无声中体贴别人的女孩子，作为兄长，达西反省自己是否对她的关注过少了。
餐厅的晚宴仍在热火朝天地继续，仆人们在无人的走廊里不断上菜撤盘。
虽然仆人们不敢对达西说三道四，达西还是觉得自己拿着一个女人用的鞋袋子还是太扎眼了，而且这袋子上绣满了亮片，简直就是跟所有人打招呼：嘿，我在这里，在达西先生手上，他拎着个女人的手袋。
虽然大厅里没人，但达西不想冒被人看破的风险。
他叫住了一个年轻仆人，让他把银盘子上的垫布给自己。
仆人目瞪口呆地发现自己的主人利索地用黑麻布把一个显然是小姐们才会用的漂亮袋子包了起来。
他觉得不可思议，然后告诉自己有义务保密，准备若无其事地走开，只是少了块垫布而已，没有人发现他端着的奶冻有什么不对，这样无论是对餐厅的食客来说，还是对庄园主人达西先生来说，他都很好地完成了自己的工作。
但达西很快改变了主意，把他叫了回来。
“你手上端着的是什么？”达西指了指他托着的盘子。
仆人谄媚地打开精致小巧的银盖子，达西发现这个西瓜大的银碗被分隔为左右两边，左边是一个用模具压制的甜点，桔子酱调味的果冻上做了个用奶冻塑形的小天使，右边挖得很深，摆着几根用小龙虾、橄榄和黑松露组合起的烤串，也是如今伦敦最时髦的菜式。
而且很符合达西眼下的需要。
于是他打算把这道餐品半路打劫。
“现在，把你手上的东西交给我，然后回去厨房，继续干活。”达西拿出主人的威严：“就当什么都没发生过。”
仆人头一次遇见这种事情，也可能是这辈子唯一一次，顿时慌了神：“可是达西先生，厨娘会发现我没上菜的，管家追问起来我没法交差。”
“今天人多乱糟糟的，机灵点，他们不会发现的，”达西打定主意要干这事：“如果被发现了，就跟管家如实说是我干的，他知道该怎么处理。”
仆人只好半道回了厨房，指望没人发现自己弄丢了一道菜。
要知道尼日斐花园是十里八乡有名的好主顾，出手大方也就算了，据说每年至少有半年会空置，即便这样低等的仆人还能拿到两镑的工资，闲时还可以做些别的活补贴家用。
他可不想丢了这份来之不易的差事。
如果能够隐瞒，就得帮主人隐瞒下来。
达西带着有点儿激动的心情赶回那个小厅门外，他大概离开了半个钟点，唯恐伊丽莎白感到无聊，即便她这时候解决了麻烦赶去餐厅，也不过是去看满桌子的杯盘狼藉，和自己一样没有食欲，所以达西才会给她拿来布丁和烤串，东西时髦，吃起来方便还管饱。
饥肠辘辘的伊丽莎白早就鼻尖地闻到了一股甜香。
她不敢想象达西竟然会这么周到。
虽然未婚姑娘也好已婚妇人也罢都说男人是一种粗枝大叶的生物，但其实当他满心是你满眼是你，自然会为你考虑的。