的摆列在蟹壳内。然后放进冰箱里冷藏，于是蟹肉冻得被一层碎碎的冰包裹着。而吃法呢就是直接将这碎碎的冰和生螃蟹肉放入口中，也不蘸酱，就是吃原汁原味。
苏臻第一次吃螃蟹刺身，心里有些忐忑吃生食，但是看大家吃的津津有味，她也就放心大胆的吃了。那蟹肉没有什么特别的味道，除了硬邦邦的蟹肉和冰在嘴里嚼得沙沙作响，不知情的人也不知道这是什么东西。她费力的吃完一只后，就不愿再吃第二只了。
她想自己太孤陋寡闻和不懂吃了，吃到的新鲜东西都是身边人早就吃过的东西。钟煜一家爱吃的三文鱼刺身，她尝过一次后就再也没有吃过了，那生鱼片吃在嘴里冰冰的，软软的，咬下去不用力还嚼不烂。因为是生的放进嘴里她就感觉嘴唇发麻，她还是不能接受生食。记得她第一次听别人说他们那里过节要吃凉拌猪肉时，她都会觉得全身发麻，不要说要吃生的了。
不过今晚的桌上有一道她最爱吃的菜——酥炸多春鱼。社长家冰箱的冷藏室里积存了不少这种鱼，想吃的时候就拿出来解冻做了吃。她之所以觉得这酥炸多春鱼好吃，是因为多春鱼肚子里有鱼籽，当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在齿间爆裂并有细细的声响，那种快感甭提多美妙了。
除了佳肴，当然也有美酒——厂里工人给社长送的自产米酒，味道香甜纯正。
苏臻正想着今天是什么日子时，阿月发话了：“小炜，多吃点，听说学校里的菜都不好吃，妈生怕你去学校吃不习惯呢。到时要是有空争取每个周末能回来一次。”
听阿月这么说，苏臻才猛然想起，原来明天是钟炜去大学报到的日子。她不由感慨，时间真快啊，钟炜已经来中国十多天了，眼看马上又要走了……
钟炜却全然不能体会母亲的不舍，反而说：“妈，还没有去呢，说不定食堂的菜好吃呢。我非常期待我的大学生活，早就想去了。但是一个星期回一次家也太频繁了吧，学习期间我不想离开校园，不然跑着也挺累的。平常我会打电话给你的。”
“妈不是舍不得你嘛。你这一去，妈又要几个月时间见不到你了。”
“妈，我才不觉得你舍不得我呢，你们都跑中国来了，让我一个人呆首尔，要不是文姨照顾我，我恐怕早就孤单的死掉了。”钟炜一个人在首尔确实很孤独，还好她都把时间花在功课补习上，不然会寂寞的发狂的。
“什么死不死的，妈不是没有办法嘛。妈是不该狠心不管你，可是妈要照顾你爸爸啊，所以妈心里盼着你能早些来中国，可是你自己又舍不得你首尔的那些同学。你看这不才呆十多天我们又要分离了。”阿月心中除了不舍还是不舍。
“妹，这只能说明爸妈对你比较放心，知道你一个人也可以把学习搞好，再说一个人在家没有人管有什么不好。我那时每天都被妈妈念叨，妈就生怕我考不上大学，我当是都恨不得搬出去才好呢。”钟煜回忆着自己上大学前的日子，并笑着瞅着母亲阿月。
“你这坏孩子，你那时真是这么想的吗？你要真的搬出去住，妈肯定会被你活活气死。你们这些孩子就是不懂得大人的心，父母不都是为了孩子好吗？”阿月面露不满而心急的说。
“哈哈，妈，哥也对你不满呢，哈哈。”钟炜哈哈大笑，她看着母亲着急的样子就觉得很好笑。